7 Cara Membersihkan Panci Gosong dan Merawatnya agar Tetap Awet
Kamis, Jun 12, 2025

Panci merupakan salah satu alat dapur yang hampir setiap hari kita gunakan. Entah untuk merebus air, memasak sup, menumis bumbu, atau membuat makanan lainnya, panci selalu jadi andalan.
Namun, karena sering dipakai, panci juga rawan mengalami kerusakan terutama bagian bawahnya yang bisa berubah jadi hitam karena gosong. Bukan cuma kurang sedap dipandang, panci yang gosong juga bisa meninggalkan rasa pahit pada masakan atau bahkan menimbulkan risiko kesehatan. Karena itu, penting untuk tahu cara membersihkan panci gosong dengan benar dan merawatnya agar awet digunakan.
Jika Anda sedang menghadapi masalah panci yang gosong dan susah dibersihkan, tak perlu khawatir. Di artikel ini akan dijelaskan beberapa cara efektif untuk membersihkan panci gosong menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di rumah. Selain itu, ada juga tips perawatan agar panci Anda tetap bersih dan tahan lama.
Cara Membersihkan Panci Gosong
Sumber gambar: Freepik
Menjaga kebersihan panci adalah bagian penting dari menjaga dapur yang sehat. Jika panci bersih, masakan jadi lebih enak dan sehat, serta peralatan masak bisa bertahan lebih lama. Berikut ini adalah beberapa cara membersihkan panci gosong yang bisa Anda coba:
1. Menggunakan Cuka Dapur
Cuka bukan cuma berguna untuk membuat acar atau salad, tapi juga bisa membantu mengangkat kerak gosong pada panci. Caranya cukup sederhana: tuangkan cuka ke bagian dalam panci yang gosong, lalu diamkan sekitar 10–15 menit.
Setelah itu, gosok perlahan menggunakan spatula kayu atau sendok kayu agar permukaan panci tidak tergores. Cuka akan melunakkan kerak yang menempel, sehingga lebih mudah dibersihkan.
2. Memakai Dryer Sheet
Cara membersihkan panci gosong yang kedua yaitu menggunakan dryer sheet. Mungkin Anda belum familiar, tapi lembaran pengharum baju atau dryer sheet ternyata juga bisa digunakan untuk membersihkan panci gosong. Caranya, letakkan satu lembar dryer sheet ke dalam panci, lalu tuangkan air hangat secukupnya.
Diamkan selama beberapa jam, bisa semalaman jika keraknya cukup parah. Setelah itu, bersihkan panci dengan sabun cuci piring seperti biasa. Anda akan melihat kerak lebih mudah terangkat.
Baca juga: Biar Makin Hemat, Ini 7 Cara Mencicil Bahan Bangunan
3. Sabun Cuci Piring dan Air Panas
Sumber gambar: Apartment Therapy
Ini adalah metode yang paling sering dipakai karena bahan-bahannya mudah ditemukan. Caranya tuangkan sabun cuci piring langsung ke bagian panci yang gosong, lalu isi dengan air panas.
Diamkan selama semalaman agar kerak gosong melunak. Besoknya, gosok dengan spons lembut hingga bersih. Metode ini cukup efektif untuk kerak ringan sampai sedang.
4. Mengandalkan Soda Kue
Soda kue atau baking soda dikenal punya kemampuan membersihkan noda membandel. Anda bisa menaburkan baking soda di bagian bawah panci yang gosong, lalu diamkan sekitar 30 menit.
Setelah itu, gosok perlahan menggunakan spons basah. Soda kue akan membantu mengikis kerak tanpa merusak permukaan panci.
Baca juga: Bikin Masak Jadi Makin Semangat, 8 Furniture Dapur Ini Harus Ada di Dapur Kamu
5. Manfaatkan Lemon Segar
Sumber Gambar: Nios Rc Ranchi
Cara membersihkan panci gosong selanjutnya yaitu menggunakan lemon yang segar. Selain harum dan menyegarkan, lemon juga bisa dipakai untuk membersihkan panci gosong. Iris lemon tipis-tipis, masukkan ke dalam panci, lalu tambahkan air hingga bagian yang gosong terendam.
Rebus campuran ini sampai mendidih, lalu buang air dan lemonnya. Setelah itu, gosok panci dengan spons di bawah air mengalir. Bau segar lemon juga akan membantu menghilangkan aroma tidak sedap pada panci.
6. Gunakan Garam Kosher
Garam kosher memiliki butiran yang lebih besar dibanding garam dapur biasa, sehingga cocok untuk mengikis noda gosong. Taburkan garam langsung ke area gosong, tambahkan sedikit sabun pencuci piring, lalu tuangkan air hangat.
Biarkan selama beberapa jam agar larutan bekerja. Setelah itu, gosok perlahan dengan spatula kayu atau spons lembut.
7. Campurkan Soda Kue dan Cuka
Mencampurkan soda kue dan cuka dapat menjadi alternatif cara membersihkan panci gosong secara efektif. Caranya, campur air dan cuka dalam jumlah yang sama, lalu panaskan sampai mendidih.
Setelah itu, angkat panci dari kompor dan tambahkan dua sendok makan soda kue. Reaksi gelembung akan terjadi. Biarkan sejenak, lalu gosok bagian gosong hingga bersih. Hasilnya cukup ampuh untuk kerak yang susah dibersihkan.
Tips Merawat Panci agar Tidak Mudah Gosong
Sumber gambar: freepik
Setelah mengetahui cara membersihkan panci gosong, tentu Anda tidak ingin masalah yang sama terjadi lagi. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara merawat panci agar tetap bersih dan awet dipakai. Berikut ini beberapa tips perawatan yang bisa Anda terapkan:
1. Hindari Mencuci Panci yang Masih Panas
Sebaiknya tunggu dulu sampai panci benar-benar dingin sebelum dicuci. Menyiram air dingin ke panci panas bisa menyebabkan perubahan bentuk atau retakan halus, terutama pada panci berbahan logam atau yang memiliki lapisan anti lengket. Biarkan suhu turun secara alami agar panci tetap awet.
2. Jangan Terlalu Lama Merendam
Merendam panci memang bisa membantu mengangkat sisa makanan, tapi jangan terlalu lama. Jika panci direndam seharian atau lebih, lapisan pelindungnya bisa terkikis. Cukup rendam selama 15–30 menit dengan air hangat dan sabun, lalu cuci dan keringkan.
3. Cuci Manual dengan Spons Lembut
Sumber Gambar: Freepik
Usahakan mencuci panci dengan tangan menggunakan spons lembut dan sabun cuci piring biasa. Hindari penggunaan sabut kawat atau bahan abrasif lainnya yang bisa merusak permukaan panci. Setelah dicuci, segera keringkan dengan lap bersih agar tidak muncul noda air.
Baca juga: Banyak yang Pakai, Emangnya Kompor Listrik Berapa Watt Sih?
4. Simpan di Tempat yang Kering dan Aman
Panci yang sudah dicuci dan dikeringkan sebaiknya disimpan di tempat yang kering dan tidak lembap. Anda bisa menyusunnya di rak dapur, menggantungkannya, atau bahkan menyimpan dengan pelindung kain agar tidak tergores oleh alat masak lainnya. Hindari menumpuk panci terlalu tinggi karena bisa menyebabkan goresan atau penyok.
Dengan panci yang bersih dan terawat, kegiatan memasak di dapur jadi lebih menyenangkan, dan tentu saja, hasil masakan pun lebih nikmat dan aman untuk disantap. Nah, itulah pembahasan mengenai cara membersihkan panci gosong, semoga dapat membantu, ya.
Apabila Anda membutuhkan bahan bangunan dengan kualitas terbaik dan harga terjangkau, Anda dapat membelinya di antitekor.com. Karena di antitekor.com, Anda bisa mendapatkan layanan gratis ongkos kirim untuk wilayah tertentu dan program membership untuk mendapatkan benefit pada setiap pembelian di antitekor.com.
Jadi tunggu apalagi, ayo beli semua kebutuhan perlengkapan dapur, furniture rumah, bahan bangunan, kelistrikan, hingga jasa event organizer hanya di antitekor.com.